Sultan Beirut

• Tabbouleh

  50 kr

  Finhackad persilja, tomat, bulgur, lök, olivolja och citron.
  0
• Fattoush

  46 kr

  Romansallad, tomat, gurka, mynta, rädisor, svarta oliver, granatäpple melass, granatäpple, persiljeblad, lök, citron, paprika, olivolja och rostat libanesiskt bröd.
  0
• Oliv-mix

  35 kr

  Gröna och svarta oliver, tomat, persilja, olivolja, morötter och kryddor.
  0
• Batata

  30 kr

  Krispiga pommes med vitlökskräm.
  0
• Kabis

  17 kr

  Picklade grönsaker av gurka, rädisor och morötter.
  0
• Creme toum

  18 kr

  Libanesisk vitlökskräm gjord på färsk vitlök, citron och olja.
  0
• Hummus

  35 kr

  Puré av kikärtor, tahini, citron och olivolja.
  0
• Hummus Beirut

  46 kr

  Puré av kikärtor, tahini, citron, olivolja, vitlök, persilja och paprikapuré.
  0
• Labneh

  35 kr

  Libanesisk yoghurt med vitlök och mynta.
  0
• Baba Ghannouj

  35 kr

  Grillad aubergine, citron och tahini.
  0
• Mhammara

  35 kr

  Valnötter, ströbröd, olivolja, yoghurt, vitlök och paprikapuré.
  0
• Warak Arich

  35 kr

  4 st vindruvsblad med vegetarisk fyllning gjord på ris, tomat, persilja och citron.
  0
• Halloumi

  41 kr

  4 st skivor friterad halloumiost.
  0
• Chanklish

  45 kr

  Fetaost, paprika och zaatarkrydda, serveras med tomat, persilja, lök och gurka.
  0
• Foul

  62 kr

  Kokta favabönor med vitlök, citron och olivolja. Serveras med tomat, mynta, lök, oliver; pickladee grönsaker och libanesiskt bröd.
  0
• Falafel meza

  35 kr

  2 st falafel, serveras med romansallad, tomat, feferoni och taratorsås.
  0
• Soujouk meza

  46 kr

  Stekta kryddkorvar med stekta grönsaker, serveras med majonnäs, persilja och tomat.
  0
• Maqaniq meza

  46 kr

  Stekta små kryddkorvar, serveras med tomat, persilja, citron, mynta och vitlökskräm.
  0
• Shish kafta

  40 kr

  1 st grillat köttfärskebab-spett.
  0
• Shish tawook

  40 kr

  1 st grillat kycklingspett.
  0
• Shish lahmeh

  40 kr

  1 st grillat nötspett.
  0
• Shawarma Lahmeh meza

  58 kr

  Stekt strimlad oxfilé med persilja, tomat, serveras med taratorsås.
  0
• Shawarma djej meza

  46 kr

  Stekt strimlad kycklingfilé med vitlökskräm.
  0

Vissa rätter går även att välja som planka. På en planka ingår en wrap med pommes, coleslaw, vitlökskräm, inlagda grönsaker och hummus.

• Falafel-wrap

  55 kr

  Falafel, romansallad, tomat, picklade grönsaker, feferoni, mynta och taratorsås. (går ej att servera som planka).
  0
• Soujouk-wrap

  från 57 kr

  Kryddkorv, tomat, romansallad, hummus, mynta, citron, picklad gurka och pommes i.
  0
• Maqaniq-wrap

  från 57 kr

  Stekta små kryddkorvar; hummus, mynta, persilja, citron, picklad gurka och pommes i.
  0
• Lahmeh-wrap

  från 69 kr

  Grillat oxfilé, hummus, persilja, lök och sumackrydda.
  0
• Kafta-wrap

  från 69 kr

  Grillad köttfärskebab, persilja, tomat, lök, sumackrydda och taratorsås.
  0
• Shih Tawook-wrap

  från 69 kr

  Grillat kycklingspett, vitlökskräm, coleslaw, picklad gurka och pommes i. Penslad med sesamsås.
  0
• Shawarma Lahmeh-wrap

  från 78 kr

  Stekt strimlad oxfilé, persilja, tomat, lök, sumackrydda, picklad gurka och taratorsås.
  0
• Shawarma Djej-wrap

  från 69 kr

  Stekt strimlad kycklingfilé, picklad gurka och vitlökskräm.
  0
• Torska planka

  103 kr

  Grillad köttfärskebab i bröd med mozzarellaost. Serveras med picklad gurka och vitlökskräm. (Serveras endast som planka).
  0
• Torskplanka

  103 kr

  Grillad köttfärskebab i bröd med mozzarellaost. Serveras med picklad gurka och vitlökskräm. (Serveras endast som planka).
  0

• Falafel-tallrik

  från 80 kr

  5 st falafel, romansallad, tomat, feferoni, bröd, picklade grönsaker, persilja, mynta och taratorsås.
  0
• Falafeltallrik

  från 80 kr

  5 st falafel, romansallad, tomat, feferoni, bröd, picklade grönsaker, persilja, mynta och taratorsås.
  0
• Mix-tallrik med kafta

  från 135 kr

  (2 st spett). Vitlökskräm, picklade grönsaker, bröd och vitlökskräm. Tomater (grillade), Lök (grillad), Hummus
  0
• Mixtallrik med kafta

  från 135 kr

  (2 st spett). Vitlökskräm, picklade grönsaker, bröd och vitlökskräm. Tomater (grillade), Lök (grillad), Hummus
  0
• Mixtallrik med shih tawook

  från 135 kr

  (2 st spett). Picklade grönsaker, bröd och vitlökskräm. Tomater (grillade), Lök (grillad), Hummus
  0
• Mix-tallrik med shih tawook

  från 135 kr

  (2 st spett). Picklade grönsaker, bröd och vitlökskräm. Tomater (grillade), Lök (grillad), Hummus
  0
• Mixtallrik med lahmeh

  från 135 kr

  (2 st spett). Picklade grönsaker, bröd och vitlökskräm. Tomater (grillade), Lök (grillad), Hummus
  0
• Mix-tallrik med lahmeh

  från 135 kr

  (2 st spett). Picklade grönsaker, bröd och vitlökskräm. Tomater (grillade), Lök (grillad), Hummus
  0
• Shawarma djej tallrik

  från 103 kr

  Stekt strimlad kycklingfilé, vitlökskräm, hummus, picklad gurka, coleslaw och bröd.
  0
• Shawarma Lahmeh tallrik

  från 112 kr

  Stekt strimlad oxfilé, persilja, tomat, picklad gurka och taratorsås.
  0

• Mat för två

  från 361 kr

  2 st kycklingspett, 2 st nötkött-spett, 2 st kaftaspett, tabbouleh, fattoush, hummus, picklade grönsaker, labneh, baba ghannouj, grillad tomat, grillad lök och vitlökskräm.
  0
• Mat för fyra

  från 680 kr

  4 st kycklingspett, 4 st nötkött spett, 4 st kaftaspett, tabbouleh, fattoush, hummus, picklade grönsaker, labneh, baba ghannouj, grillad tomat, grillad lök och vitlökskräm.
  0

• Gordon bleu med pommes

  140 kr

  Fylld panerad kycklingfilé med mozzarellaost och champinjoner. Serveras med bechamelsås, coleslaw och picklade grönsaker.
  0
• Kycklingrullader med pommes

  140 kr

  2 st fyllda kycklingrullader med ärtor, morötter, majs och champinjoner. Serveras med bechamelsås, coleslaw, picklade grönsaker och vitlökskräm.
  0
• Croquette med pommes

  130 kr

  Friterade kycklingvingar med koriander, vitlök och persilja. Serveras med coleslaw och vitlökskräm.
  0

• Nuggets med pommes

  från 58 kr

  Friterad kyckling, serveras med coleslaw och dip. Isbergssallad, Tomater (färska)
  0
• Hamburgertallrik 45 g

  från 58 kr

  Pommes frites, Isbergssallad, Tomater (färska), Majonnäs, Ketchup
  0
• Köttbullar med pommes

  från 55 kr

  Stekta köttbullar, Isbergssallad, Tomater (färska)
  0

• Fattoushsallad

  85 kr

  Romansallad, tomat, gurka, mynta, rädisor, svarta oliver; granatäpple, meliss, persiljeblad, citron, paprika, olja och rostat libanesiskt bröd.
  0
• Shish-sallad

  från 89 kr

  Romansallad, tomat, gurka, mynta, rädisor, svarta oliver; granatäpple, meliss, persiljeblad, citron, paprika, olja och rostat libanesiskt bröd. Vinegrette (i burk)
  0
• Falafelsallad

  från 89 kr

  Falafel, romansallad, tomat, gurka, mynta, rädisor, svarta oliver, granatäpple-melass persiljeblad, citron, paprika, olja och rostat libanesiskt bröd. Vinegrette (i burk)
  0
• Capresesallad

  85 kr

  Romansallad, tomat, gurka, lök, svarta oliver, mynta, fetaost med zaatarkrydda, olja och vinäger.
  0

• Biscuit au chocolat

  11 kr

  Rullad kaka gjord på kakao, digestivekex och smör.
  0
• Balhit loz

  11 kr

  Vår variant av chokladboll. Gjord på dadlar, mandel samt en hemlig ingrediens.
  0

• Bröd

  7 kr
  0

• Taratorsås 10 cl

  15 kr
  0
• Vinegrette 10 cl

  15 kr
  0
• Vitlökskräm 10 cl

  18 kr
  0

• Ayran 25 cl

  20 kr
  0
• Coca-Cola 33 cl

  20 kr
  0
• Coca-Cola light 33 cl

  20 kr
  0
• Sprite 33 cl

  20 kr
  0
• Cola 33 cl

  20 kr
  0
• Cola light 33 cl

  20 kr
  0
• Trocadero 33 cl

  20 kr
  0
• Ramlösa 33 cl

  20 kr
  0
• Ramlösa citrus 33 cl

  20 kr
  0
• Ramlösa granatäpple 33 cl

  20 kr
  0
• Lättöl 33 cl

  20 kr
  0
• Coca-Cola zero 50 cl

  28 kr
  0
• Fanta 50 cl

  28 kr
  0
• Coca-Cola 2 liter

  40 kr
  0
• Coca-Cola zero 2 liter

  40 kr
  0
• Fanta 2 liter

  40 kr
  0
• Cola 2 liter

  40 kr
  0