Dahlak restaurang

Tuna sallad

Sallad, gurka, tomat, oliver, avokado. Serveras med korianderdipp.

Sambusa

Vegetariska pirogliknande knyten. Serveras med korianderdipp.

Linssoppa

Kryddig linssoppa smaksatt med berbere och spiskummin. Serveras med Injera.

Tigerräkor

Avokado, sallad, rödlök, vitlök, vitvin, och dippsås.

Tofu Sallad

Grillad tofu, rödlök, sallad med chilidipp.

Bejajneto

Sex rätter, serveras på ett stort gemensamt fat.

Doreho tsebhi

Kycklingklubbor i långkokt lök och stark sås. Serveras med ost kokt ägg och sallad.

Zigeni

Långkokt högrev, rödlök, rött vin, awaze, vitlök, spiskummin, tomatsås. Servers med sallad.

Kitfo

Rå, lättstekt eller välstekt hackad biff blandad med mitmitta, kardemumma och tesemi.

Alicha tsebhi

Mustig gryta på långkokt högrev smaksatt med gurkmeja och vit vin. Serveras med sallad.

Tibs

Tärnad lammstek med rosmarin, paprika, awaze och tomat. Serveras med sallad.

Tibs firfir

Tärnad lammstek med rosmarin, awaze, tomat, vit lök, blandat med Injera.

Kuanta firfir

Torkad högrev, awaze, vitlök, rött vin, rödlök, paprika, blandat med Injera . Serveras med sallad.

Hambasha burger

Traditionellt bröd, burgare av högrev med cheddarost, chili mayo samt pommes.

Hamli bi siga

Grönkål med kött, potatis, rödlök, vitlök, rött vin, paprika.

Bejajnetu

Sex rätter, serveras på ett stort gemensamt fat.

Adese

Linsgryta smaksatt med spiskummin, berbere. Serveras med potatis, sallad och Injera.

Adese alcha

Linsgryta smaksatt med spiskummin, gurkmeja, grön chilli. Serveras med sallad.

Shiro

Malda ärtor blandat med tomatsås. Serveras med sallad.

Fir fir

Långkokt lök, berebere, tomatsås, vitlök, rött vin, blandat med injera. Serverat med sallad.

Hamli

Grönkål, potatis, rödlök, vitlök, paprika, rött vin. Serveras med sallad.

Oxfilé

Paprika, champinjoner, lök, grädde, sambal.

Pasta pollo

Kyckling, currysås, paprika, champinjoner.

Pasta carbonara

Bacon, grädde, lök.

Fisk goulash

Tärnad fisk, med awaze, rödlök, vitlök, grön chili och färsk tomat, serverat med ris.

Asa tibsi

Tärnad stekt lax, rödlök, ingefära, vitlök, grön chili, smör och awaze, serveras med injera.

Sizzlar rätter med mild sås

Toppad med färsk lök, gurka, tomat, citron, koriander med separat mild sizzlarsås.

Sizzlar rätter med mellan stark sås

Toppad med färsk lök, gurka, tomat, citron, koriander med separat mild sizzlarsås.

Butter masala

Butter Masala med cashewnötter, yoghurt, röd tomatsås, grädde, honung, kokosmjölk och smör.

Korma mild

Korma tillagad med cashewnötter, yoghurt, russin, honung, grädde, kokos, pistagenötter och smör.

Korma stark

Korma tillagad med cashewnötter, yoghurt, russin, honung, grädde, kokos, pistagenötter och smör.

Balti sötsur

Tillagad med färsk stekt lök, paprika, tomat, purjolökkoriander, cashewnötter, yoghurt och grädde i baltisås.

Balti mellan stark

Tillagad med färsk stekt lök, paprika, tomat, purjolökkoriander, cashewnötter, yoghurt och grädde i baltisås.

Sambal mellan

Sydindisk gryta stekt i tropiskt kryddade grönsaker med en sötsur smak.

Sambal stark

Sydindisk gryta stekt i tropiskt kryddade grönsaker med en sötsur smak.

Curry

Sydindisk gryta stekt i tropiskt kryddade grönsaker med en sötsur smak.

Jalfarazi

Jalfarazi är en gryta, tillagad med stekt vitlök, paprika, tomat, koriander och stark chilisås.

Madras

Madrasgryta är enligt sydindisk tradition tillagad med lök, paprika, tomat, chili, kokos och koriander.

Vindaloo

En megastark sydindisk gryta, tillagd med färsk vitlök, ingefära, tomat, paprika, koriander, chili och citron.

Räksallad

Räkor, avokado, ägg, citron.

Ost- och skinkasallad

Ost, skinka, paprika, oliver.

Grekisk sallad

Fetaost, oliver, paprika, feferoni.

Kyckling sallad

Kyckling, annans.

Naan bröd

Plain naan

Vitlök naan

Coca-Cola 33 cl

Coca-Cola light 33 cl

Coca-Cola zero 33 cl

Fanta 33 cl

Sprite 33 cl

Cola 33 cl

Cola light 33 cl

Loka naturelle 33 cl

Loka citron 33 cl

Lättöl 33 cl