- Indiskt
- Curry
- Ris
- Starkt
Maharane indisk restaurang
Förrätter
Papadam
15 kr
Spröttchips bröd gjort på lins och kikärtsmjöl. med mango chutney.
0Pakora
29 kr
Friterade grönsaker med myntasås.
0Samosa vegetarisk
20 kr
Två Indiska píroger med färsk sallad och myntasås (Vegetarisk fyllning).
0Paneer pakora
39 kr
Tre friterade skivor av hemgjord indisk färskost med myntasås och chutney.
0Samosa med kyckling
20 kr
Två lndiska piroger med färsk sallad och myntasås. (Gröna ärtor och köttfärsfyllning).
0Lahori Fish pakora
49 kr
Friterade fiskpakora med emile chutney, mynta- och tamarindsås.
0Pakora vegetarisk
20 kr
Panerade i kikärtsmjöl med färsk sallad och myntasås.
0Vegetarisk samosa
29 kr
Indisk vegetarisk samosa med emile chutney, mynta- och tamarindsås.
0Pakora med kyckling
30 kr
Panerade i kikärtsmjöl med färsk sallad och myntasås.
0Kema samosa
39 kr
Två köttsamosa med emile chutney, mynta och tamarindsås.
0Pakora med räkor
55 kr
Panerade friterade räkor i kikärtsmjöl. Färsk sallad och myntasås.
0Veg spring rolls
19 kr
Fyra vårrullar med emile chutney och mynta- och tamarindsås.
0Papadams
25 kr
lndiska majsmjölschips med mango chutney.
0Pani pure (Gulgapy)
29 kr
4 st stek pane pure, serveras med Sweet Chutney och pane pure-sås.
0Seikh Kebab
49 kr
(Lite stark). 2 st små kebab marinerade och grillade. Serveras med en varm mild sås och vår hemlagad myntasås.
0Kungsräkor pakora
59 kr
3 st stekta kungsräkspakora med lök, potatis, färsk koriander, emile chutney, mynta och tamarindsås.
0Kyckling pakora
59 kr
3 st friterade kycklingfilépakora med emile chutney, mynta och tamarindsås.
0Linser tomatsoppa
25 kr
Linser med färsk tomat, pressad vitlök, ingefära och lök.
0Onion Bhaji
25 kr
0
Grill och tandoori sizlerrätter
Grillade läckerheter direkt från vår tandooriugn. Sirdet med en bädd av lök, toppazlar är en speciell järnform som serveras rykande het med färsk koriander, paprika, lök, champinjoner grillade i olivolja och ris. Serveras med sallad och citron.
Kyckling tikka sizler
149 kr
Marinerad kycklingfilé med ingefära, yoghurt, spiskummin, vitlök och tomat.
0Garlic kyckling sizler
159 kr
Kycklingfiléer marinerade i yoghurt, färsk vitlök och kryddor som grillas.
0Tandoorikyckling
129 kr
2 st tandoorimarinerade kycklinglår.
0Lamm tikka sizler
159 kr
Tandoorimarinerade lammfilébitar.
0Kungsräkor tikka sizler
169 kr
Tandoorimarinerade kungsräkor med ingefära, vitlök och tomat.
0Garlic kungsräkor sizler
169 kr
Tandoorimarinerade kungsräkor med ingefära, vitlök och tomat.
0Maharane mixed sizler (små)
189 kr
Bitar av kycklingfile, lamm tikka, Seikh kebab, Garlik tikka och kungsräkor, marinerade i yoghurt med tandoorlkryddor som grillas.
0Maharane mixed sizler (stor)
214 kr
Bitar av kycklingfile, lamm tikka, Seikh kebab, Garlik tikka och kungsräkor marinerade i yoghurt med tandoorikryddor som grillas.
0Seikh kebab Sizler (Kyckling/Lamm)
från 139 kr
4 st Indiskt marinerade och grillade kyckling/Lamm kebab, serveras med en mild varm sås och hemgjord myntasås.
0Mix tikka sizler
169 kr
Lamm tikka och kyckling tikka, serveras med en mild varm sås och hemgjord myntasås.
0Fisk tikka sizler
149 kr
Marinerad och grillad fiskfilé, serveras med varm sås.
0Paneer tikka sizler
139 kr
Grillad hemgjord ost, marinerad i indiska kryddor och olivolja, serveras med varm sås.
0
Masalarätter
Klassikern bland klassikerrätterna är grundade på en sås med smörfrästa kryddor samt masalakryddor och grädde som ger en härligt mättande och smakrik rätt, serveras med ris och sallad.
Maharane butter kyckling
159 kr
Benfria grillade kycklingbitar tillagade i gräddsås med cashewnötter, lök, tomat, ingefära, kanel, gurkmeja, spiskummin, kryddnejlika, kardemumma och anis.
0Kyckling tikka masala
139 kr
Grillade kycklingfilébitar serverade i en tomat-, paprika-, lök- och cashewnötssås.
0Butter kyckling tikka masala
110 kr
Benfria, grillade kycklingbitar tillagad i gräddsås med cashewnötter, lök, tomat, ingefära, kanel, gurkmeja, spiskummin, kryddnejlika, kardemumma och anis.
0Garlic kyckling tikka masala
149 kr
Kycklingfiléer marinerade med färsk vitlök, paprika och kryddor. Grillas och tillagas med såsen.
0Lamm tikka masala
159 kr
Lammfiléer marinerade i tikkakryddning, serverade i en tomat-, paprika-, lök- och cashewnötssås.
0Kungsräkor tikka masala
159 kr
Grillade, tandoorimarinerade kungsräkor, serverade i en tomat-, paprika-, lök- och cashewnötssås.
0Paneer tikka masala
119 kr
Hemmagjord ost i en tomat, paprika, lök och cashewnöt sås.
0
Tandoorirätter
Grillade läckerheter direkt från vår tandooriugn! Sizlar är en speciell järnform, med spännande grill sås, färska stekta i oliv olja, koriander, citron, paprika och lök ingår med ris och färsk sallad.
Garlic kyckling tikka sizler
139 kr
Marinerad kycklingfilé med ingefära, yoghurt, spiskummin, vitlök och tomat.
0Tandoori kyckling tikka sizler
129 kr
Marinerad och grillad kyckling klubba. Serveras med tikka sås.
0Seikh kebab Sizler (Kyckling)
119 kr
Fyra Indiska marinerade och gillade kycklingkebab.
0Seikh kebab Sizler (Lamm)
119 kr
Fyra Indiska marinerade och gillade Lamm kebab.
0Mix Sixler
179 kr
Grillad kycklingfile, Vitlöksmarinerad kycklingfile, Seikh kebab. Tandoori kyckling, Scampi tikka och Lamm tikka.
0
Fiskrätter
Scampi spenat
159 kr
Stora scampi med bladspenat i special blandad currykrydda.
0Palak gosht
149 kr
(Medium stark). Lamm med spenat. Delikata lammbitar som lagas med färsk bladspenat och mango i egen blandad curry, smak av ingefära, anis, kummin.
0Beef spenat
139 kr
Kryddning som ovan. Mörade fransyska bitar av svenskt kött i färsk spenat och ingefära.
0Chicken spenat
129 kr
Smörstekt kycklingfile med färsk spenat och ingefära extra kummin och anis med rödlök.
0Alo chicken
119 kr
Potatis med grillad kycklingfile i kormasås.
0Fisk curry
99 kr
Färsk norsk lax i tomat och curry sås.
0
Baltirätter
Balti är en kryddblandning från norra Indien med en sås baserad på curry och örter. Innehåller även bitar av färsk lök och paprika. Dessa rätter serveras med ris och sallad.
Biff balti
159 kr
Biff i baltisås med lök, färsk paprika, ingefära, chili och koriander.
0Kyckling balti
129 kr
Biff i baltisås med lök, färsk paprika, ingenfära, chili och koriander.
0Garlic kyckling balti
149 kr
Vitlöksmarinerade kycklingfilébitar med färsk paprika och stekt lök i baltisås och cashewnötssås.
0Lamm balti
169 kr
Grillad lammfilé i baltisås med lök, färsk paprika, ingefära, chili och koriander.
0Veg balti
129 kr
Blandade färska grönsaker, stekt lök och färsk koriander i en tomat- och cashewnötssås och baltisås.
0Kungsräkor balti
149 kr
Grillade kungsräkor med stekt lök, färsk paprika och ingefära i tomat, cashewnötter och balti sås.
0Kungsräkor palak balti
169 kr
Grillade kungsräkor med bladspenat, stekt lök, färsk paprika och ingefära i tomat- och cashewnötssås och baltisås.
0
Karahirätter
Karahi är en stark kryddblandning innehållande chili och ingefära. Tillsammans med en sås baserad på tomat, örter och kokosflingor ger det en frisk stark smak. Serveras med ris och sallad.
Kyckling karahi
109 kr
Grillade kycklingfilébitar med stekt lök, färsk paprika, vitlök och ingefära i en tomat- och currysås.
0Kycklingkarahi
139 kr
Grillade kycklingfllébitar med stekt lök, färsk paprika, vitlök och ingefära i en tomat- och currysås.
0Garlic kyckling karahi
119 kr
Grillade kycklingfilébitar med stekt lök, färsk paprika, vitlök och ingefära i en tomat- och currysås.
0Biffkarahi
159 kr
Grillade kycklingfilébitar med stekt lök, färsk paprika, vitlök och ingefära i en tomat- och currysås.
0Biff karahi
124 kr
Grillade biffbitar med stekt lök, färsk paprika, vitlök och ingefära i en tomat- och currysås.
0Lammkarahi
159 kr
Grillade lammfilébitar med stekt lök, färsk paprika, vitlök och ingefära i en tomat- och currysås.
0Vegetarisk karahi
129 kr
Blandade färska grönsaker med stekt lök och färsk koriander i en tomat- och currysås.
0Lamm karahi
139 kr
Grillade lammfilébitar med stekt lök, färsk paprika, vitlök och ingefära i en tomat- och currysås.
0Paneer karahi
149 kr
Tandoori- och currysås.
0Kungsräkor karahi
från 169 kr
Grillade Kungsräkor med färsk paprika, vitlök och stekt lök i en tomat- och currysås.
0
Kyckling curry-rätter
Panjabi kyckling curry
139 kr
Kyckling kokt i lök, tomat, ingefära, koriander, gurkmeja, spiskummin och vitlök.
0Kyckling jalfrezi
139 kr
Kyckling tillagat med lök, tomat, paprika, kefir, ingefära, vitlök, gurkmeja och kummin.
0Kyckling tikka korma
139 kr
Kycklíngfile marinerade i tandoori med cashewnötter, russin och kokos i currysås.
0Garlik kyckling tikka korma
149 kr
Kycklíngfile marinerad i tandoori med pressad vitlök, russin, kokos och cashewnötter i currysås.
0Kyckling dopiaza
149 kr
Kyckling med stekt lök, purjolök, grön chili och färsk koriander i tomat- och currysås.
0Kyckling achari
149 kr
Kyckling med pickles i tomat- och currysås.
0Palak kyckling
149 kr
Kyckling med bladspenat och färsk koriander i tomat- och currysås.
0Kyckling tikka mango
159 kr
Bitar av kyckling marinerade i tikkakryddor, grillade och beredda i sås.
0
Biffrätter
Panjabi biff curry
159 kr
Bitar av finskuren biff som tillagas med såsen.
0Biff mushroom
139 kr
Möra bitar av biff i en delikat kokossås, smaksatt med färsk koriander, garnerat med lökfrästa färska championjoner.
0Biff dall
139 kr
Biffbitar tillagade med blandade grönsaker, lök, paprika, tomat, färsk koriander och smör.
0Biff korma
149 kr
Biff med russin och kokos i cashewnötssås.
0
Indiskt bröd
Roti
10 kr
0Vitlök roti
15 kr
0Vegetarisk roti
20 kr
0Parata
20 kr
0Potatis paratha
20 kr
0
Lamm curry-rätter
Panjabi lamm curry
169 kr
Lamm tillagas i lök, olja, tomater, kummin, vitlök, ingefära, gurkmeja, koriander och kefir.
0Lamm korma
169 kr
Bitar av lammfilé med russin och kokos i cashewnötssås.
0Saag gosht
169 kr
Lammkött tillagat med spenat, mjölk, gurkmeja, tomat, ingefära, vitlök och koriander.
0Handi gosht
169 kr
Lammkött tillagat med tomat, lök, vitlök, koriander, gurkmeja, spiskummin, fenikkelfrø och bockhornsklöver.
0Lamm achari
149 kr
Lammkött med stekt lök, purjolök, grön chili och färsk koriander i tomat- och currysås.
0
Fisk- och räkrätter
Räkspenat
169 kr
Små räkor med bladspenat och färsk koriander i tomat- och currysås.
0Panjabi fisk curry
149 kr
Marinerad kryddad färsk fisk.
0Chili kungsräkor
149 kr
Marinerade kryddade kungsräkor, serveras med grön chili, vitlök, ingefära, blomkål, koriander och sojasås.
0Kungsräkor korma
169 kr
Kungsräkor marinerade med tandoori med russin, kokos och cashewnötter.
0
Vegetariska rätter
Samtliga vegetariska rätter är grundade på en sås innehållande tomat, curry och grädde. Serveras med ris och sallad.
Aloo korma
79 kr
Kryddiga potatis i en tomatbaserad kormasås.
0Palak paneer
139 kr
Hemgjord ost med bladspenat, färsk vitlök, koriander och ingefära i tomat och currysås.
0Chana masala
129 kr
Chickoik serverade i en tomat-och cashewnöt sås.
0